为进一步落实校园食品安全主体责任,加强社会和学生家长对学校供餐工作的监督,增进家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解,全面提升我校食堂管理和校园食品安全管理水平,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。12月20日,赣州电子工业技术学校开展了校园开放日暨家长陪餐日活动,诚邀来自四个系部的家长代表入校陪餐,共享好“食”光。
座谈会上,分管副校长杨海燕代表学校欢迎各位家长朋友的莅临,诚挚地感谢大家对学校食堂管理工作的大力支持与积极参与;并就食堂管理机制、食材采购加工、餐具卫生、食品留样、两个责任主体的监管机制,“日管控、周排查、月调度”的检查模式,“互联网+明厨亮灶”的供餐模式以及教师陪餐制度等做了详细介绍,让家长们了解了食堂的运作情况和管理措施。
随后,家长代表们在学校领导带领下,对学校教室、宿舍、实训室等进行了参观。
午饭时间,家长代表们移步到食堂,与学生们一起用餐,亲身感受饭菜的质量和口味。用餐过程中,家长们重点询问了食材的来源渠道和质量标准,得到了相关责任人的耐心解答。家长们纷纷表示,通过陪餐,他们深刻感受到了学校对学生饮食健康的重视,也亲眼见证了学生在校的日常生活状态。
陪餐活动结束后,每位参与陪餐的家长都认真填写了意见反馈表,对食堂的菜品质量、服务态度、环境卫生等方面提出了宝贵的意见和建议。这些反馈意见将成为学校后续改进食堂工作的重要依据。
此次陪餐活动,不仅增强了家长对学校餐饮服务的了解和信任,并且推动了家庭与学校之间的联系与交流,促进了食堂服务质量的改善和提升。赣州电子工业技术学校将继续积极倾听家长的意见和建议,共同努力,全力以赴为学生们提供安全、营养、美味的餐食,保障学生的餐饮健康,为学生创造更加优质的学习和生活条件。
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